Sosalt
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Sosalt

Sie fragen sich vielleicht: was hat das Salz mit den Abruzzen zu tun?

Die Antwort ist sehr einfach: nichts, aber es gibt keine Küche ohne Salz, und wenn wir es nicht produzieren, nehme ich es von einem anderen Freundschafte  Region wie Sizilien, genauer gesagt vom Strand von Trapani.

Der "Re Sale" ist eine der umfangreichsten Sorte die ich gefunden habe, und in der gleichen Zeit die Originalste mit seine Verpackung aus Glas und Kork Deckel.  

Der "Re Sale d'Infersa" wurde aus der Notwendigkeit, eine ganze Salz von höchster Qualität zu verbessern geboren, in verschiedenen Arten, die alle auf der anspruchsvollsten Küchenchefs Phantasie zu erfüllen sind und den Geschmack der anspruchsvollsten Gaumen. 

Für die phantasiereichsten konnte ich nicht, die Sorte mit den „Sali del Mondo“ nicht vervollständigen.