Campanella civitellese, con astuccio - ca. 280 g

 

Codice prodotto 0357
Categoria Salumi
Marca Maiella Carni
Disponibilità no
Disponibilità altri pezzi previo ordine si

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Salsiccia  Civitellese, dall'impasto di polpa di spalla, pancetta e prosciutto, speziata con pepe nero e legata a mano come usavano i contadini di Civitella.

Così chiamata per la sua forma e per il sistema di stagionatura in uso fra i contadini della zona.  

Ingredienti: carne suina al naturale - sale - pepe - aromi naturali.

Venduto al pezzo: Prodotto soggetto a oscillazioni naturali di peso.

 

 

 

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