Peperone "scrokkia", dolce, astuccio - 25 g

Codice prodotto 0579
Categoria Peperone e Peperoncino Lucano 10
Marca Agripeppers
Disponibilità no
Disponibilità altri pezzi previo ordine si

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Descrizione: Peperoni dolci fritti lavorati secondo buone tecniche industriali con ingredienti naturali, ovvero, peperone, sale e olio di semi di girasole.

Area di produzione: La produzione dei peperoni fritti dolci interessa la provincia di Potenza, in particolar modo il territorio di Banzi e Palazzo S. G. .

Stagionalità: Tutto l’anno.

Raccolta: La raccolta è manuale e comincia nella seconda metà di agosto quando le bacche hanno raggiunto la tipica colorazione rossa.

Consigli per il consumo: come snack, antipasto, contorno, con olive salate, uova strapazzate, verdure saltate in padella, minestre, con frittura di stoccafisso.

 

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